黒帯悠々　300ml

Name: 黒帯悠々 300ml
Brand: GYUTTO NOTOTO
Price: 605.0 JPY
Availability: InStock

¥605（税込）

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商品概要

芳醇な旨みとキレの良さを両立させた、辛口の日本酒。
醸仕込みと純米仕込みにより、米の旨みを存分に引き出し、蔵内でじっくり熟成させることで、落ち着きのある“悠々”とした味わいへと仕上げました。
昭和51年の発売以来、金沢の料理店をはじめ“味覚のプロ”たちに鍛えられ続けた黒帯シリーズの原点的存在。
辛口ながらガツンとした辛さを感じさせず、燗にするとさらに柔らかく旨みがふくらみます。刺身や寿司などの魚料理との相性も抜群です。

原材料米（国産）、米麹（国産米）
山田錦55％（兵庫県多可町中区産）
金紋錦45％（長野県下高井郡木島平産）
精米歩合 68%
アルコール度 15度

商品情報等について　▼

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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

黒帯悠々
KUROOBI YUUYUU

「コク」「ふくらみ」「キレ」
「品」の絶妙なバランス

黒帯は、酒を“堂々とした酒”として楽しむために生まれ、今では多くの食通や酒好きを唸らせる味わいへと磨かれてきました。

目指す理想：旨くて、しかも軽やかであること。
酒米：山田錦と金紋錦を使用し、独立した味わいの酒をブレンド（バッティング）させることで、「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」のバランスを追求。
熟成：じっくり時間をかけることで「まろやかさ」をプラスし、肴の旨さを引き立てつつ、自らの旨みも深めていきます。

お燗で深まる旨さとふくらみ

黒帯が持つ最大の魅力のひとつは、「燗上がりする」酒であること。
温度によって味わいが変化し、熱燗・ぬる燗・人肌燗など、どの温度帯でも見事に個性を発揮します。
並大抵の酒では成し得ない、米の旨みを存分に引き出した黒帯だからこそ味わえる至福の瞬間。
ゆったりと温度を変えながら、自分好みの味わいを見つける楽しさもぜひお試しください。

お燗で深まる旨さとふくらみ

黒帯が持つ最大の魅力のひとつは、「燗上がりする」酒であること。
温度によって味わいが変化し、熱燗・ぬる燗・人肌燗など、どの温度帯でも見事に個性を発揮します。
並大抵の酒では成し得ない、米の旨みを存分に引き出した黒帯だからこそ味わえる至福の瞬間。
ゆったりと温度を変えながら、自分好みの味わいを見つける楽しさもぜひお試しください。