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輪島産 海女手摘み天然岩もずく
オススメ

輪島産 海女手摘み天然岩もずく

能登・輪島の海女さんが素潜りで丁寧に手摘みした、希少価値の高い天然岩もずくです。 海底の岩に直接自生しているため、一般的なもずくとは比べものにならない独特の香りと、驚くほどシャキシャキとした食感が楽しめます。もずくは海藻などに付着して育つのが通常ですが、岩もずくはその名の通り海底の岩に自生しています。

HiCheese! 酒粕バスクチーズケーキ
オススメ

HiCheese! 酒粕バスクチーズケーキ

能登・輪島市で酒屋を営む「酒ブティックおくだ」がその時々で選び抜いた地酒の酒粕を使用。同じく石川県の「HiCheese!」が心を込めて焼き上げました。厳選された酒粕の優しい香りと素材本来の旨みが魅力です。酒粕だけでなく能登の塩・能登の卵・石川県産の米粉など地域の素材にこだわった、地域を思う気持ちがぎゅっと詰まったチーズケーキです。

能登牡氏の伝統を受け継ぐ石川の地酒

私たちの売上の1％は能登半島地震の被災地支援に充てられます。

海とともに生きる町を、未来へつなぐ。

能登の美しい海と漁業文化を守るために、私たちは被災地の復興支援に取り組んでいます。
売上の1%を支援に充て、地域の産業と人々の暮らしを支えます。

能登の大地の恵みを、未来の一杯へ。

能登の豊かな自然と酒米づくりを未来へつなぐために、私たちは契約農家とともに復興を目指しています。厳選された酒米を使用し、地域の農業とともに歩みます。

お知らせ

2026.08.04
2026年 お盆期間中の配送について
2026.04.29
GW期間中の配送について
2025.12.19
年末年始の配送について

能登からの新鮮な情報をお届け

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あの時代の躍動を、もう一度。能登から、日本中へ。

かつて一枚の帆に夢を託し、日本中を駆け抜けた“動く総合商社”―北前船。
モノを運び、人をつなぎ、文化を広げたその姿は、地域と地域を結ぶ、大動脈でした。
その精神を今に受け継ぎ、私たち「どんたく」は、能登で生まれて半世紀、地域に根ざしたスーパーマーケットとして歩んできました。この地で育まれたおいしさを、全国の皆さまにお届けしたいという想いから、新たな通販サイトを立ち上げました。選び抜いた逸品には、確かな目利きと、地域への誇りが詰まっています。かつて北前船が港に賑わいをもたらしたように、このサイトが、日本中の「いいもの、うまいもの」が集い、広がる拠点となることを願って。GYUTTO・NOTOTO、ここに出航します。