{"product_id":"nodoguro","title":"石川県産 のど黒 一夜干し【冷凍】","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本海が育む、上質な脂と旨み。石川県産 のど黒\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e「白身のトロ」とも称される、のどぐろ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e正式名称は「アカムツ」といい、口の奥が黒いことから「のどぐろ」の名で親しまれています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e石川県沖の日本海で水揚げされるのどぐろは、白身魚でありながら脂のりが良く、口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨みと、上品な甘みが魅力です。身質はやわらかく、ふっくらとした食感。焼くことで脂がほどよく溶け出し、香ばしさと旨みがいっそう引き立ちます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ※内容量：1尾（350g前後）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【賞味期限】解凍後冷蔵保存で3日以内にお早めに焼いてお召し上がりください\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67611382874186,"sku":"005-C","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/IMG_0325.jpg?v=1791073030","url":"https:\/\/gyuttonototo.com\/products\/nodoguro","provider":"GYUTTO NOTOTO","version":"1.0","type":"link"}