能登純米
NOTOZYUNMAI
NOTOZYUNMAI
能登産100％の酒造り
数馬酒造は、明治2年創業の老舗蔵。
地元の契約農家と連携し、使用するお米は「能登産100％」を実現。
さらに2013年に「環境特A地区」に認定された水田で育まれた山田錦を使用するなど、その品質はトップクラスです。
能登の恵みが詰まったお米で醸される日本酒は、柔らかで優しい飲み口。
海の幸との相性も抜群で、能登のテロワールを存分に堪能していただけます。
地元の契約農家と連携し、使用するお米は「能登産100％」を実現。
さらに2013年に「環境特A地区」に認定された水田で育まれた山田錦を使用するなど、その品質はトップクラスです。
能登の恵みが詰まったお米で醸される日本酒は、柔らかで優しい飲み口。
海の幸との相性も抜群で、能登のテロワールを存分に堪能していただけます。
「能登を醸す」で
地域の価値を高める
地域の価値を高める
数馬酒造は、環境に配慮した肥料を使った米作りや、地元資源の活用など、持続可能なものづくりに積極的。
同じく能登への貢献を掲げる私たち「どんたく」とともに、オリジナル商品の共同開発にも取り組んできました。
自然と文化を大切に思い、未来を見据える造り手が心血を注いだ一杯を、ぜひお楽しみください。
同じく能登への貢献を掲げる私たち「どんたく」とともに、オリジナル商品の共同開発にも取り組んできました。
自然と文化を大切に思い、未来を見据える造り手が心血を注いだ一杯を、ぜひお楽しみください。
「能登を醸す」で
地域の価値を高める
地域の価値を高める
数馬酒造は、環境に配慮した肥料を使った米作りや、地元資源の活用など、持続可能なものづくりに積極的。
同じく能登への貢献を掲げる私たち「どんたく」とともに、オリジナル商品の共同開発にも取り組んできました。
自然と文化を大切に思い、未来を見据える造り手が心血を注いだ一杯を、ぜひお楽しみください。
同じく能登への貢献を掲げる私たち「どんたく」とともに、オリジナル商品の共同開発にも取り組んできました。
自然と文化を大切に思い、未来を見据える造り手が心血を注いだ一杯を、ぜひお楽しみください。
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