{"product_id":"育てる塩麴-わじまの海塩","title":"育てる塩麴 わじまの海塩【ネコポス対象】","description":"\u003cp\u003e能登・輪島の海塩を使った、当店オリジナルの「育てる塩こうじセット」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e能登・輪島産の「わじまの海塩」を贅沢に使用した、当店だけの塩こうじセットです。発酵食品が盛んな能登の素材を活かして、家庭で手軽に「塩こうじ作り」を楽しめます。水を加えて常温で1日1回揉むだけという簡単ステップで、発酵の面白さを体感。お肉やお魚の下味はもちろん、浅漬けやドレッシングにもぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜作り方＞\u003cbr\u003e1.しおこぐまの帽子のてっぺんまで水を入れる\u003cbr\u003e塩と米麹がしっかり混ざるように、容器を揉んだり振ったりします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2.常温（約25℃）で1日1回、20～30秒ほど揉む\u003cbr\u003e夏場は約7日、冬場は約10日ほどかけて発酵させます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.味見してまろやかさを感じたら完成\u003cbr\u003e好みの塩味になったら冷蔵庫へ。そこからは長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e【賞味期限】製造日から180日\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42009508347978,"sku":"013-C","price":710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/1_e0b5e740-d482-4732-88b8-c2f169df4e43.webp?v=1742838639","url":"https:\/\/gyuttonototo.com\/products\/%e8%82%b2%e3%81%a6%e3%82%8b%e5%a1%a9%e9%ba%b4-%e3%82%8f%e3%81%98%e3%81%be%e3%81%ae%e6%b5%b7%e5%a1%a9","provider":"GYUTTO NOTOTO","version":"1.0","type":"link"}