{"title":"調味料","description":"","products":[{"product_id":"育てる塩麴-わじまの海塩","title":"育てる塩麴 わじまの海塩【ネコポス対象】","description":"\u003cp\u003e能登・輪島の海塩を使った、当店オリジナルの「育てる塩こうじセット」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e能登・輪島産の「わじまの海塩」を贅沢に使用した、当店だけの塩こうじセットです。発酵食品が盛んな能登の素材を活かして、家庭で手軽に「塩こうじ作り」を楽しめます。水を加えて常温で1日1回揉むだけという簡単ステップで、発酵の面白さを体感。お肉やお魚の下味はもちろん、浅漬けやドレッシングにもぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜作り方＞\u003cbr\u003e1.しおこぐまの帽子のてっぺんまで水を入れる\u003cbr\u003e塩と米麹がしっかり混ざるように、容器を揉んだり振ったりします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2.常温（約25℃）で1日1回、20～30秒ほど揉む\u003cbr\u003e夏場は約7日、冬場は約10日ほどかけて発酵させます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e3.味見してまろやかさを感じたら完成\u003cbr\u003e好みの塩味になったら冷蔵庫へ。そこからは長くお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e【賞味期限】製造日から180日\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42009508347978,"sku":"013-C","price":710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/1_e0b5e740-d482-4732-88b8-c2f169df4e43.webp?v=1742838639"},{"product_id":"近岡屋醤油-海風と時のたから-本醸造醬油-200ml","title":"近岡屋醤油 海風と時のたから 本醸造醬油 200ml","description":"\u003cp\u003e能登・宝達志水の風土の中で生産者の愛情を一心に受けて育った丸大豆「里のほほえみ」とミネラルゆたかな能登海洋深層水、小麦、塩だけを杉樽で二年間じっくりと発酵熟成させてつくった天然醸造醤油です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e保存料としてのアルコールも使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘味や塩味、酸味などのバランスがよいだけでなく、旨み成分も多く含まれ、丸大豆ならではのゆたかなコクと生揚げ醤油本来の芳醇な香りをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e能登の海産物との相性は抜群。ぜひご一緒にお買い求めください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■内容：200ml\u003cbr\u003e■名称：こいくちしょうゆ（本醸造）\u003cbr\u003e■原材料：大豆、小麦、食塩\u003cbr\u003e■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにご使用ください。\u003cbr\u003e■栄養成分表示（15ml当たり）：熱量11Kcal、たんぱく質1.6ｇ、脂質0ｇ、炭水化物1.1g、食塩相当量2.4ｇ　　　　\u003cbr\u003eこの表示値は目安です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【賞味期限】製造日から360日\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258605244490,"sku":"013-E","price":920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/2_48322919-dd34-412c-92d0-c0c175d4ba64.webp?v=1751852422"},{"product_id":"近岡屋醤油-柚子ポン酢-300ml","title":"近岡屋醤油 柚子ポン酢 300ml","description":"\u003cp\u003e近岡屋醤油の蔵人渾身の『杉樽醤油』と近岡屋家伝のお酢、そして果実が実るまでに十八年以上かかるといわれる実生ゆずの絞り汁を贅沢に使ったポン酢です。キレのある酸味とともに、香り高い実生ゆずの香り、杉樽醤油のほのかな甘みが口にひろがります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eせいろ蒸しや湯豆腐などの鍋物のほかにサラダのドレッシングやハンバーグ、餃子や焼肉のタレなど、料理のジャンルを問わずお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e実生ゆずの成分が浮いてきますので、よく振ってからお使いください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■内容：300ml\u003cbr\u003e■名称：ぽん酢しょうゆ\u003cbr\u003e■原材料：しょうゆ(国内製造、本醸造）、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に大豆・小麦・さばを含む）\u003cbr\u003e■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにご使用ください。\u003cbr\u003e■栄養成分表示（15ml当たり）：熱量15Kcal、たんぱく質0.9ｇ、脂質0ｇ、炭水化物2.4g、食塩相当量1.4ｇ　　　　\u003cbr\u003eこの表示値は目安です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【賞味期限】製造日から270日\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42258606915658,"sku":"013-D","price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/2_89159c5d-2928-466a-917c-452612888de0.webp?v=1751852523"},{"product_id":"ひらみゆき農園-ごろごろ果実の能登ブルーベリー-砂糖不使用","title":"ひらみゆき農園 ごろごろ果実の能登ブルーベリー 砂糖不使用","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e能登半島の自然が育んだ完熟ブルーベリーを、ぎゅっと閉じ込めた「ブルーベリーソース」。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e砂糖不使用タイプは果実そのものの甘酸っぱさを引き立て、日常の食卓にやさしく寄り添います。素材はすべて石川県能登町産のブルーベリー。添加物は使わず、ひらみゆき農園が１つ１つ丁寧に手摘みした完熟ブルーベリーだけを使用しています。ヨーグルトやパンケーキにはもちろん、肉料理のソースとしてもおすすめ。子どもから大人まで安心して楽しめる、自然の恵みそのままの逸品をお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e【砂糖不使用】\u003cbr\u003e　お砂糖は使っていないので、ブルーベリーそのものの美味しさが味わえます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＼こんな方におすすめ／\u003cbr\u003e・毎朝のヨーグルトに\u003cbr\u003e・パンのお供に\u003cbr\u003e・パンケーキやスイーツ、アイスに\u003cbr\u003e・お肉やお魚、お料理のソースとして\u003cbr\u003e・美容と健康に気を遣っている方に\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日の食事のシーンでお楽しみください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【内容量】　130g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e【原材料】　能登ブルーベリー、レモン果汁\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: 游ゴシック;\"\u003e【賞味期限】製造日から180日\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GYUTTO NOTOTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42273622294602,"sku":"013-H","price":1512.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/3732\/5898\/files\/1c4a58fa822a79c6370a3c8c142d4c25_28d29601-8d56-4c86-97d0-6591db9301c0.webp?v=1769489807"}],"url":"https:\/\/gyuttonototo.com\/collections\/seasoning.oembed","provider":"GYUTTO NOTOTO","version":"1.0","type":"link"}